Xochimilco erneuert sich: Neue Erlebnisse– Kajaktouren, Glamping & Kultur
AUTORIN
Janeth Ochoa
Hallo, ich bin Janet. Ich bin Journalistin und Reisende und möchte mit Ihnen über die Ecken meines schönen Landes sprechen. Ich werde Sie mitnehmen, um die Geschichte hinter den touristischsten und einigen am wenigsten bekannten Orten Mexikos zu entdecken.
Das traditionelle Xochimilco wandelt sich und bietet heute weit mehr als nur die berühmten Trajinera-Fahrten.
Abseits der bunten Boote und ausgelassenen Feiern ist Xochimilco ein Viertel voller Tradition, Kultur und Magie – und zugleich eine der grünen Lungen Mexiko-Stadts.
Reisende kommen hierher, um die historischen Kanäle zu erleben, ein Relikt des alten Mexikos. Doch ebenso faszinierend sind die kunstvoll verzierten Trajineras mit ihren kreativen Namen, leuchtenden Farben und floralen Verzierungen.
Während einer Trajinera-Fahrt kannst du ein kühles Bier oder ein anderes Getränk genießen, den Klängen der Mariachi lauschen oder traditionelle mexikanische Snacks wie Quesadillas, Tlacoyos oder Gorditas probieren – frisch zubereitet auf schwimmenden Küchenbooten.
Doch Xochimilco hat sich weiterentwickelt. Die Bewohner dieses magischen Ortes haben neue Wege gefunden, die Schönheit der Region erlebbar zu machen. Seit mehr als vier Jahren bieten sie besondere Erlebnisse an: Erkunde die Kanäle im Kajak bei Sonnenaufgang oder -untergang, lerne prähispanischen Anbaumethoden kennen oder verbringe eine Nacht in den Chinampas beim Zelten unter dem Sternenhimmel.
Xochimilco bleibt ein Ort der Tradition – und zugleich ein Schauplatz neuer, unvergesslicher Abenteuer.
Sonnenaufgang in Xochimilco, Kajaktour
Wenn du Abenteuer liebst und atemberaubende Sonnenaufgänge genießen möchtest, ist dieses Erlebnis genau das Richtige für dich. Die Idee entstand durch eine Gruppe von Sportlern, die regelmäßig in der Nähe der Anlegestelle Cuemanco mit ihren Kanus trainierten. Warum also nicht die Kanäle von Xochimilco für eine neue Sportart nutzen? So beschlossen sie, ihre Boote zu nehmen, eine kleine Gruppe zusammenzustellen und loszupaddeln – auf der Suche nach dem perfekten Ort, um den Sonnenaufgang zu erleben.
Um an diesem einzigartigen Abenteuer teilzunehmen, musst du im Voraus eine Tour buchen. Die Preise variieren zwischen 200 und 800 Pesos, abhängig von den enthaltenen Leistungen. Wenn du dich für eine geführte Tour entscheidest, solltest du gegen 5 Uhr morgens am Pier von Xochimilco-Cuemanco eintreffen. Dort wirst du mit Brot und Kaffee begrüßt, um genug Energie für die bevorstehende Paddeltour zu haben.
Sobald du in deinem Kajak sitzt, führt dich dein Guide durch die ruhigen Kanäle zu den besten Aussichtspunkten. Unterwegs begegnest du Reihern und anderen Wasservögeln, passierst die berühmte Isla de las Muñecas (Insel der Puppen) und gleitest entlang der mit Axolotln verzierten Chinampas. Kleine Zelte am Ufer bieten Touristen zusätzliche Erlebnisse.
Während der gesamten Tour teilt dein Guide faszinierende Einblicke in die Kultur Xochimilcos sowie in die Flora und Fauna der Region. Es gibt viele Momente, in denen du einfach innehalten und die magische Landschaft genießen kannst.
Besonders zwischen November und Januar, wenn kühle Morgennebel über den Chinampas hängen, bekommt die Tour eine geheimnisvolle Atmosphäre.
Die meisten Touren beinhalten Erinnerungsfotos, und gegen eine zusätzliche Gebühr kannst du ein traditionelles Frühstück, Workshops oder weitere Aktivitäten dazu buchen.
Die Kajaks sind leicht, sicher und werden stets von erfahrenen Rettungsschwimmern und Guides begleitet – so kannst du dein Abenteuer sorgenfrei genießen.
Gastronomie und Bepflanzung in Xochimilco
Im Rahmen der neuen Erlebnisse in Xochimilco gibt es mittlerweile mehrere Chinampas, die gastronomische Angebote mit lokalen Produkten bereithalten. Hier kannst du nicht nur traditionelle Speisen genießen, sondern auch mehr über den Anbauprozess erfahren.
Eines dieser besonderen Erlebnisse ist Chinampa Fuego Vivo, ein Agrotourismus-Projekt, das Tradition und Nachhaltigkeit in Xochimilco fördert und direkt den Bewohnern der Region zugutekommt.
Die Tour beginnt um 10:30 Uhr am Pier von Cuemanco. Nach einer etwa 30-minütigen Bootsfahrt erreichst du die Chinampa, wo ein Workshop zur traditionellen und nachhaltigen Landwirtschaft stattfindet. Anschließend erwartet dich ein Brunch, zubereitet von einem erfahrenen Koch – mit Zutaten direkt aus der Milpa und frischen Produkten, die du selbst geerntet hast. Das Menü variiert je nach Saison.
Ein weiteres spannendes Angebot kommt von der Gruppe Hecho en Xochimilco, die einen Workshop zum Säen mit prähispanischen Techniken anbietet. Dabei lernst du, eine chapín-Schicht – nährstoffreicher Boden vom Grund der Chinampas – zu formen, die das Pflanzenwachstum unterstützt. Der chapín wird in kleine Quadrate unterteilt, in die anschließend Samen gelegt werden.
Diese Erfahrung umfasst ein traditionelles Frühstück, einen Spaziergang durch die Chinampa sowie eine Einführung in die Geschichte und Bedeutung dieser schwimmenden Gärten, die bis heute als Ackerland genutzt werden – ohne Trinkwasser oder Strom. Nach der Ernte der Zutaten bereitest du gemeinsam mit der Gruppe ein Mittagessen zu, darunter frisch gemachte Quesadillas.
Beide Erlebnisse dauern etwa fünf Stunden und sind ideal für Feinschmecker und alle, die mehr über die Ursprünge der mexikanischen Landwirtschaft erfahren möchten.
Das Herzstück dieser Aktivitäten ist die Wertschätzung frischer, lokaler Zutaten und traditioneller Geschmacksrichtungen.
Schlafen in einer Chinampa in Xochimilco – Natur und Komfort unter dem Sternenhimmel
Glamping – die perfekte Kombination aus Naturerlebnis und Komfort – ist jetzt auch in Xochimilco möglich. Ninfas Xochimilco bietet den idealen Ort, voll ausgestattete Zelte und alle Annehmlichkeiten, um diese einzigartige Erfahrung zu genießen.
Die Tour wird im Voraus geplant und kann an jedem Wochentag stattfinden. Dein Abenteuer beginnt am Nachmittag am Pier von Cuemanco, wo du mit dem Boot abgeholt wirst. Durch die schmalen, idyllischen Kanäle fährst du zur Ninfas Chinampa – eine wunderschön gestaltete Insel mit allem, was du für eine unvergessliche Nacht in der Natur brauchst: eine stimmungsvolle Beleuchtung, eine Snack- und Getränkebar, sanitäre Anlagen und gemütliche Zelte.
Hier kannst du einfach ankommen und die grüne Oase genießen – umgeben von Agaven, Lavendel und der beruhigenden Stille der Chinampas. Trotz der Nähe zur Stadt fühlt es sich an, als wärst du weit weg vom Trubel – ein Rückzugsort voller Ruhe und Naturverbundenheit.
Ein besonderes Highlight ist die Open-Air-Kino-Nacht, bei der du unter dem Sternenhimmel Filme schauen kannst. Lagerfeuer sorgen für eine magische Atmosphäre und machen das Erlebnis noch außergewöhnlicher.
Am nächsten Morgen startet der Tag mit einer Kajaktour bei Sonnenaufgang, gefolgt von einem traditionellen Frühstück und einer Tour zu den bedeutendsten Orten der Kanäle – ein perfekter Abschluss für dieses einmalige Erlebnis.
Was Xochimilco bedeutet
Der Name Xochimilco stammt aus dem Nahuatl und setzt sich aus xōchi- („Blume“), mīl- („Ackerland“) und -co (Ortsendung) zusammen, was sinngemäß als „Blumenfelder der Chinampas“ übersetzt werden kann.
Die Ursprünge Xochimilcos reichen bis in die mesoamerikanische Vorklassik zurück, als Küsten- und Inselgebiete dieses Gebiets von verschiedenen Völkern besiedelt wurden. In der Postklassik wurde Xochimilco zu einem bedeutenden altépetl – einer unabhängigen Stadtstaat-ähnlichen Einheit –, bis es im 15. Jahrhundert von den Mexica unterworfen wurde. Seitdem diente das Gebiet als wichtiger Nahrungsmittellieferant für die mexikanische Hauptstadt– eine Tradition, die bis heute fortbesteht. Auf den Chinampas werden weiterhin Gemüse, Kräuter, Blumen und eine Vielzahl von Pflanzen angebaut.
Trotz der fortschreitenden Verstädterung bewahren die 14 indigenen Dörfer Xochimilcos viele ihrer traditionellen kulturellen Merkmale und ihr indigenes Erbe. Zudem gehören die südlichen Berge und das zentrale Seengebiet zu einem der größten Naturschutzgebiete im Bundesdistrikt.
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